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产品详细介绍

立式粽子蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快速效率加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

5、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

三、分类：

2、按形式分为：立式蒸煮锅

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

3、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

角黍的蒸煮锅的蒸煮模式

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