高压蒸煮锅已成为粽子食品蒸煮行业潮流
全自动高压蒸煮锅替代了原来的大锅作业,实现现代化自动蒸煮物料的机器,快速短时间蒸煮物料。
粽子蒸煮锅性能特点:
1、利用盘管循环蒸汽加热,使锅内温度更均匀。
2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用,节约能源。
3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4、锅门结构由过去的法兰式螺栓连接固定式改为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。
5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装视镜便于即使观察锅内情况。